旅行の写真やスケッチを掲載します。
by Michiko
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たけのこ狩り
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                   耕野地区の竹林

宮城県伊具郡丸森町耕野地区は東北でも有数のたけのこの産地です。

以前、掘りがけの たけのこを頂いたことがありましたが、とても柔らかく
美味しかったのです。八百屋さんの店頭に並ぶのとは大違いでした。

たけのこが生えているのを見たい! 掘ってみたい! と思っていましたら 
たけのこ狩りの お誘いで キャァー!嬉しい!!「行く!行く!~」
孟宗岳の竹林の急な坂を上ると あるわ(*^。^*)あるわ(*^。^*)
ニョキニョキ出ています!!
たけのこの傾いている方角を見極めて根元をだいぶ掘り、最後に
大きく鍬を振り上げて根元を一撃します。

掘りたてのたけのこは スライスしてダシ醤油をつけて 「おさしみ」で食べました。
「おさしみ」は 掘ってから1時間以内のたけのこですので竹林でしか食べられません。
たけのこの「おさしみ」も初めてでした。

竹林から下りて 耕野ふるさと交流センターでは町の女性達の作られた
たけのこ弁当が待っていました。

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       たけのこ弁当 これの他に たけのこご飯、みそ汁付き

掘ってきた たけのこはご近所におすそ分けしたり 調理して 夕ご飯は
たけのこずくしになりました。

丸森町には旧豪商の館の祭理屋敷がありますし、棚田百選の沢尻の棚田があり
悠々と流れる阿武隈川の船下りも出来ますし、緑豊かな素晴らしいところです。


※ たけのこ狩り  5月23日まで
   大人 一人:3300円  仙台~あぶくま駅 JR片道:1030円
   掘ったたけのこ キロ200円
   申し込み、お問い合わせ先:谷津寿久様まで
               TEL、FAX:0224-75-2463




   
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by michikobaya | 2008-05-18 12:15 | 日々のこと
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